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        你知道在快餐配送中如何保證飯菜的溫度嗎?

        2021-12-21 14:12:45

        快餐配送-外賣是一個非常熾手可熱的職業了,因此許多的送外賣的人的收益算是非常的高了,僅僅說會比較的累,下面快餐配送公司來為您總結快餐配送中如何保證飯菜的溫度。參加外賣的店面也成為了受益者,之所以這樣說是因為基本上每個店面的收益得到了增加,口碑也在進步,這樣的方法自然也就成為了熱門。當然在運營快餐店的時候也是會參加外賣的方法的。

        一:要從源頭上確保飯菜湯有熱,(湯一定要確保在65度以上,飯確保在50度以上,菜要因菜而義,因為人體在冬季喝水或湯是才感覺是夠熱的,假如不知道看溫度能夠網上購買紅外線測溫器)

        二:打包盒問題,打包盒市道上有很多品種,但有一部分保溫會好一點。

        三:購買保溫外送大箱,密封性要好,也可在里面參加保溫類東西。確保保溫箱內保溫有在30-40度就能夠(因為飯菜湯有熱量會跑出只要確保溫度丟失在較小應該問題不大)。

        快餐配送

        無錫市政惠餐飲管理有限公司成立于2013年,注冊資金1000萬元。2014年先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全體系認證;2015年先后通過了OHSAS18001職業健康安全體系認證、ISO14001環境管理體系認證;主要經營的業務包括:食堂承包與托管、快餐配送、中式快餐連鎖、原材料配送、方便凈菜及高速供餐、酒店經營管理服務;自成立以來我們始終堅持“以優質服務為基礎,以顧客滿意為目的”為經營理念,并著手于建立一家以健康、營養、安全、衛生、便捷和專業為宗旨的大型的專業餐飲連鎖服務公司。經過不懈的努力,在企業快餐外送、食堂托管承包、食堂管理,酒店管理等領域積累了經驗、也贏得了聲譽。


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